Beschrijving
Dit broodje laat zien hoe onze boeren en bakkers samenwerken. De worstenbroodjes worden gemaakt van scharrelvlees van het Den Elshorst varken en rundvlees van de Walhoeve, bakken Dennis Swaanen maakt er worstenbroodjes van.
Bereiding
Worstenbroodjes kun je het beste bereiden in een voorverwarmde (160 °C) oven voor 8 minuten.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met, zie verpakking.
Gekoeld bewaren (min. 4 – max. 7 °C).
Je kunt de worstenbroodjes ook 3 maanden bewaren in de diepvries (-18 °C). Laat de broodjes rustig ontdooien in de koelkast voor gebruik.
Ingrediënten
Varkensvlees (57%), TARWEbloem, water, EI, suiker, gist, MELKpoeder, Plantaardig Vet(palm, palmpit), bakkerszout, Plantaardige Olie(raapzaad), Emulgator(E475, E482), dextrose, GERSTemoutmeel, SOJAbloem, invertsuikerstroop, Antiklontermiddel(E535), Conserveermiddel(E202), enzymen(TARWE), TARWEmoutmeel
